Le Comptoir des Pertuis

Privilégiant la qualité à la quantité,

nous apportons un soin particulier à notre récolte.

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Après une préparation rigoureuse du marais, la qualité des grains décidera de la récolte. S'en suit un séchage naturel sur le site

de production, un tri manuel des impuretés, jusqu'à l'ensachage

à la meilleure hygrométrie.

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Un travail méticuleux, entièrement réalisé par nos soins, pour vous offrir toute la richesse de ce produit artisanal 100% naturel.

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Un engagement de qualité au quotidien qui fait écho à notre passion !